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家常酱鸭头的做法 ?家常酱鸭头的做法大全

2025-06-08 07:10:30 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻正品体验社

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本文目录

  1. 锅边糊的韭菜家常韭菜家常制作方法
  2. 凉拌锅巴皮的做法
  3. 独流炒锅巴的正宗做法

锅边糊的制作方法

1.先把骨头煮进锅里 ,把虾干、炒锅炒锅墨鱼干同时加进去煮出海鲜味,巴的巴骨头煮两个小时出锅装盆,做法做法把高汤也倒进盆中备用。窍门

2.把适量高汤倒入锅中  ,加入瘦肉搅拌  ,改小火放入酱油、胡椒粉、盐  、油 、锅巴搅拌 ,加入葱花关火 。

3.将做好的锅边糊倒入碗中,加入紫菜 ,把韭菜撒在上面,福建小吃锅边糊就做好了。

凉拌锅巴皮的做法

1.

韭菜一大把 ,捡干净洗净,沥干水,切大段 。锅巴皮一张 ,撕成大片即可 。

2.

热锅热油  ,先将盐放进锅内 ,中小火翻炒融化一下。

3.

然后将韭菜段放进去翻炒一下,再将锅巴皮放进去和韭菜快速的翻炒均匀 。

小提示 :

这道菜作料不需要太过复杂,油盐即可,生抽都可以不用放 ,这样炒出来的味道比较原汁原味,好吃 。

独流炒锅巴的正宗做法

食材:锅巴250克,韭菜50克 ,豆芽75克 ,食用油  ,葱,蒜 ,放盐,鸡精各适量 。做法:1首先把锅巴切成片,豆芽洗干净

2、韭菜切成段

3、锅里放油放入蒜沫葱沫

4 、放入锅巴炒到有点透亮了

5 、放入豆芽菜继续炒

6 、等到豆芽炒半熟了 ,放入韭菜 ,放盐,鸡精  ,两小勺水,出锅前放入蒜沫翻炒

7 、最后一步,就是把菜放到盘子里 。

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(责任编辑:悦刻正品云仓)

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